Гарниры
Овощи на гриле
Grilled vegetables
Цуккини с базиликом
Zucchini with basil
Брокколи с чесноком
Broccoli with Garlic
Овощная капоната по-сицилийски
Sicilian vegeterian caponata
Отварная спаржа
Boiled asparagus
Шпинат с кедровыми орешками и чесноком
Spinach with cedar nuts and garlik
Запеченный картофель
Baked potatoes
Картофельное пюре
mashed potatoes
Жареный картофель с грибами
Fried potatoes with mushrooms
Драники картофельные
potato pancakes
Жареная гречневая каша обыкновенная
Fried buckweat plain
Жареная гречневая каша с белыми грибами
Fried buckweat with cepes
Черный рис "Di Venere" c тимьяном
Black rice "Di Venere" c thyme
Рис на пару
Steamed rice
Рис с овощами
Rice with vegatables
Картофель фри
French fries
Овощи на пару
Steamed vegetables
Жареный картофель
Fried potatoes
Салаты и холодные закуски
Сельдь с маринованным красным луком и отварным картофелем
Herring with pickled red onions and boiled potatoes
Холодец мясной
jellied meat
Салат «Мимоза»
«Mimosa» salad
Сельдь под шубой
Herring salad
Оливье с копченой курицей
Olivier with smoked chicken
Оливье с телятиной
Olivier with veal
Оливье с лососем и икрой
Olivier with salmon and caviar
Салат «Винегрет»
«Vinegret» salad
Супы
Солянка мясная со сметаной
Meat assortied «Solyanka» soup with sour cream
Солянка рыбная со сметаной
Fish assortied «Solyanka» soup with sour cream
Борщ вегетарианский
vegetarian soup
Борщ мясной со сметаной
«Borsh» with sour cream
Суп с фрикадельками и лапшой
Soup with meatballs and noodles
Куриный суп с лапшой
Chicken noodle soup
Гороховый суп с копченостями
Pea soup with smoked
Грибной суп с лапшой и сметаной
Mushroom soup with noodles and sour cream
Фасолевый суп с ягнёнком
Bean soup with lamb
Уха
Fish soup «Ukha»
Основные блюда
Котлеты из телятины (на гриле / на пару)
Veal cutlets (grilled / steamed)
Жаркое из телятины
Roast veal
Эскалоп из телячьей печени с картофельным пюре
Veal liver escalope with mashed potatoes
Бефстроганов из телячьей вырезки
Beef Stroganoff
Котлета Пожарская
Chicken cutlet «Pozarskaya»
Котлета по-киевски с виноградом
Chicken cutlet by Kiev style with grape
Пельмени со сметаной
Pelmeni with sour cream
Блюда на гриле
Шашлык из телятины
Veal shashlik
Шашлык из говядины
Beef shashlik
Шашлык из свинины
Pork shashlik
Шашлык из баранины
Lamb shashlik
Шашлык из курицы
Chicken shashlik
Запеченная голень ягненка с розмарином
Baked lamb with rosemary
Люля-кебаб из телятины
Veal lulya-kebab
Люля-кебаб из баранины
Lamb lulya-kebab
Люля-кебаб из курицы
Chicken lulya-kebab
Соусы к шашлыкам
Красное вино с розмарином
Red wine sauce with rosemary
Белое вино с лимоном
White wine with lemon
Кисло-сладкий
Sweet and sour
Аджика
Adjika sauce
Ткемали
Tkemali sauce
Гетта
Guetta
Араббьята
Arabbiata sauce
Грибной
mushroom
Сливочно-чесночный
Cream & garlic sauce
Сметана
Sour cream
Майонез
Mayonese
Кетчуп
Ketchup
Горчица
Mustard
Хрен
Horseradish
Томатный соус
Tomato sauce
Соус Сальса
Salsa sauce
Мисо соус
Miso sauce
Соус Розовый
Pink sauce
Соус Тар-тар
Tar-tar sauce
Соус Песто
Pesto sauce
Соус Марсала
Marsala sauce
Соус Карри
Karri sauce
Соус Деми Глас
Demi Glaas sauce
Соус Апельсиновый
Orange sauce
Соус Терияки
Teriyaku sauce
Соус Блю Чиз
Blue Cheese sauce
Соевый соус
Soya sauce
Тайский соус
Thai sauce
Восточный соус
Oriental sauce
Cоус Гуакамоле
Guacamole sauce
Лимонный соус
Lemon sauce
Соус Тобаско 150 гр
Tobasco sauce 150 gr
Соус Хуммус 300 гр
Hummus sauce 300 gr
Сашими
Тунец
tuna
Лакедра
Lakedra
Гребешок
scallop
Лосось
salmon
Угорь
eel
Суши
Лосось
salmon
Тунец
tuna
Осьминог
octopus
Гребешок
scallop
Тигровая креветка
tiger shrimp
Сладкая креветка
sweet shrimp
Копченый угорь
smoked eel
Краб
crab
Лососевая икра
Salmon caviar
Острые суши
Лосось
Spicy sushi
Гребешок
scallop
Лакедра (Желтохвост)
Yellowtail
Тунец
tuna
Краб
crab
Угорь
eel
Маки
Лосось
salmon
Тунец
tuna
Копченый угорь
smoked eel
Огурец
cucumber
Авокадо
avocado
Креветка и нежный сыр
Shrimp and soft cheese
Роллы
Калифорния(крабовое мясо, огурец, авокадо, тобико, японский майонез)
California (crab meat, cucumber, avocado, flying fish roe, Japanese mayonnaise)
Филадельфия (сыр Филадельфия, огурец, авокадо, лосось, копченый угорь, икра лососевая)
Philadelphia (Philadelphia cheese, cucumber, avocado, salmon, smoked eel, salmon caviar)
Канадский(сыр Филадельфия, огурец, авокадо, крабовое мясо, копченый угорь, Унаги, кунжут)
Canadian (Philadelphia cheese, cucumber, avocado, crab meat, smoked eel, unagi, sesame)
Радуга (сыр Филадельфия, лосось, тунец, копченый угорь, гребешок, лакедра, огурец)
Rainbow (Philadelphia cheese, salmon, tuna, smoked eel, scallop, lakedra, cucumber)
Салаты
Cалат из фенхеля, авокадо, манго и апельсина с ароматом мяты
Fennel salad, avocado, mango and orange with mint
Рукола с белыми грибами
Rocket leaf salad with cepes
Домашний салат из свежих овощей
Homemade salad with fresh vegetables
Микс салат c бальзамиком
Mixed leaf salad with balsamic
Салат из помидоров с красным луком и орегано
Tomato salad with red onion and oregano
Винегрет
«Vinegret» salad
Кайсо салат классический
Kaiso Salad Classic
Кайсо салат ореховый
Kaiso salad with nut sauce
Супы
Борщ постный
«Borsh» lenten
Гаспаччо
gazpacho
Минестроне
minestrone
Крем-суп из брокколи
Cream of broccoli soup
Крем-суп из грибов
Cream of Mushroom
Крем-суп из артишоков
Artichoke cream-soup
Суп-пюре из тыквы и сельдерея
Cream of pumpkin and celery
Суп Мисо классический
Miso soup is a classic
Суп Мисо грибной
Miso soup mushroom
Основные блюда
Ризотто с белыми грибами
Risotto with ceps
Ризотто со спаржей
Risotto with asparagus
Пенне Араббьята
Penne Arabyata
Рис с овощами в азиатском стиле
Rice with vegetables in an Asian style
Овощи на гриле
Grilled vegetables
Цуккини с базиликом
Zucchini with basil
Брокколи с чесноком
Broccoli with Garlic
Овощная капоната по-сицилийски
Vegetable Caponata Sicilian
Жареная гречневая каша с белыми грибами
Fried buckweat with cepes
Жареный картофель с грибами
Fried potatoes with mushrooms
Черный рис c тимьяном
Black rice with thyme
Рис на пару
Steamed rice
Десерты
Суп из лесных ягод с муссом из белого шоколада
Soup of wild berries with white chocolate mousse
Тар-тар из свежих фруктов и ягод (малина, ананас, папайя)
Tartare of fresh fruits and berries (raspberry, pineapple, papaya)
Фруктовый салат
fruit salad
Яблочный штрудель с ванильным мороженым
Apple strudel with vanilla ice cream
Салаты
Домашний салат из свежих овощей
Home made salad with fresh vegetables
Моцарелла с помидорами и базиликом
Mozzarella with tomatoes and basil
Салат Цезарь с курицей
Caesar salad with chicken
Основные блюда
Спагетти с помидорами черри и базиликом
Spagetti with cherry tomatoes & basil
Пенне с сыром пармезан
Penne with Parmesan cheese
Фарфале с сыром
Farfalle with cheese
Феттучине в рулете из баклажана с соусом из помидоров
Fettucine with tomato sauce rolled in aubergine
Лазанья Болоньезе
Lasagna Bolognese
Куриный шашлычок
Chicken shashlik
Куриные котлеты на гриле или на пару
Chicken cutlets (grilled or steamed)
Куриные крылышки
chicken wings
Рыбные котлеты
Fish cutlets
Бефстроганов с картофельным пюре
Beef Stroganoff with mashed potatoes
Мясные котлеты с моцареллой
Meat patties with mozzarella
Куриные наггетсы
Chicken naggets
Гарниры
Картофель жареный с грибами
Fried potatoes with mushrooms
Картофель фри
French fries
Пюре картофельное
mashed potatoes
Гречневая каша с грибами
Fried buckwheat with mushrooms